bilde
stikktittel
Stadig flere vil ha en bit av den økologiske kaken. Det gir grunn til både optimisme - og uro.
Bilde
Stikktittel
Hva gjør verdens ledende økologiske kjede for å skape maksimal oppmerksomhet rundt åpningen av sin nye gigantbutikk i London? Jo, de velger norsk, økologisk oppdrettslaks!
Bilde
Stikktittel
Tidligere i år bestemte Coop seg for å gi medlemmene 15 % rabatt på økologiske varer. - Vi har økt salget, sier Liv Thorild Birkeland ved Coop Mega Vik.
I Danmark kan foreldre med nyfødte barn få et lite hefte som gjør det enklere å tenke økologisk.
Bilde
Stikktittel
"Sunn Fornuft" vil hjelpe butikk-Norge til økt salg av økologiske varer, fairtrade produkter, sunne alternativer og mat for allergikere.
Det er mulig å dekke verdens matbehov gjennom økologisk jordbruk. Det viser en ny rapport om økologisk jordbruk som FAO nylig la fram.
Et eget opplysningskontor for øko-mat og mer tilskudd til bønder som legger om.
Bilde
Stikktittel
Roger Thorsen gleder seg til 17. mai i Haugesund. Ifjor firedoblet Narvesen i Haraldsgata omsetningen på nasjonaldagen.
Bilde
Stikktittel
Ingunn Norheim har gjort sin brennende interesse for økologi til et levebrød. Hun har bygget opp Økogården på Ål til en av landets beste utsalg.
Bilde
Stikktittel
Coop gir medlemmene 15 prosent rabatt på økologiske produkter. Tilbudet er en prøveordning, men målet at dette skal bli en permanent medlemsfordel.
Økologisk produsert kiwi er sunnere en konvensjonell kiwi.
Ved utgangen av 2006 var 400 foredlingsbedrifter en del av Debios kontrollordning. 44 nye bedrifter startet i fjor med foredling og omsetning av økologiske produkter.
Bilde
Stikktittel
Bruk av økologiske urter eller urteekstrakter kan gi økt trygghet for at spekepølsene ikke er infisert av E.coli eller andre bakterier.
Bilde
Stikktittel
Butikk-kjedene ga blaffen i den økologiske messen som nylig ble arrangert i Oslo. Det irriterer både utstillerne og arrangøren Alternativ Mat.
- Vi vurderer hele tiden nytten av de messene vi er med på. Arrangementet i Oslo må trolig bli bedre hvis vi skal delta neste år.
13 utstillere deltok på årets messe "Vi gjør Norge sunnere". 111 personer kom for å se på deres produkter. 25 av disse var ansatte i dagligvarebransjen.
Bilde
Stikktittel
Festival-Norge vil servere økologisk mat. De trenger imidlertid hjelp - og det skal få.
2006 ble et godt økologisk år for Coop Mega. Kjeden økte ferskvaresalget med 30,3 prosent i forhold til året før.
Bilde
Stikktittel
- Etter at vi la om eksponeringen og tok inn flere økologiske varer - økte salget betydelig.
Bakgrunnen De av landets mange festivalarrangører som vil selge økologisk mat, kan nå få hjelp. Det er Oikos - Økologisk Landslag - som har fått midler fra Statens landbruksforvaltning til å engasjere en egen festivaltilrettelegger.